Gulfood چیست؟ معرفی کلی
Gulfood بزرگترین و معتبرترین رویداد تجاری در حوزه مواد غذایی و آشامیدنی (F&B) در منطقه خاورمیانه، آفریقا و آسیای جنوبی (MEASA) است.
این نمایشگاه فرصتی است تا شرکتها، تولیدکنندگان، عرضهکنندگان، توزیعکنندگان، خردهفروشان، رستورانها و هتلها از سراسر جهان، گرد هم آیند و محصولات، نوآوریها و روندهای جدید صنعت غذا و نوشیدنی را عرضه و بررسی کنند.
چرا Gulfood مهم است؟ مزایا و اهمیت برای کسبوکارها
-
تنوع بسیار بالا: در آخرین دورهها، بیش از ۵۵۰۰ شرکتکننده (exhibitors) از بیش از ۱۲۰ کشور حضور دارند.
-
بازدیدکننده جهانی: هزاران بازدیدکننده بینالمللی از حدود ۱۹۰–۱۹۲ کشور برای بازدید و انجام تجارت به این رویداد میآیند.
-
معرفی و عرضه محصولات جدید: صدها هزار محصول — شامل مواد غذایی، نوشیدنی، مشتقات، محصولات نوآورانه، بستهبندی،… — در این نمایشگاه معرفی میشوند.
-
شبکهسازی (Networking): این رویداد بستری عالی برای ارتباط با تولیدکنندگان، خریداران عمده، توزیعکنندگان، هتلها، رستورانها و سایر فعالان زنجیره تأمین غذاست.
-
دسترسی به آخرین روندها و نوآوریها: از نوآوری در مواد اولیه و محصولات غذایی تا فناوری، بستهبندی، و راهکارهای پایدار در صنعت غذا — همه در Gulfood قابل بررسی هستند.
بخشها و محتوای نمایشگاه
Gulfood معمولاً بخشهای متنوعی دارد تا طیف وسیعی از زیرصنایع F&B را پوشش دهد. بر اساس اطلاعات رسمی:
-
غذا و نوشیدنی (Food & Beverages)
-
لبنیات، گوشت و مرغ، غذاهای منجمد
-
نوشیدنیها و نوشیدنیهای دسر/نوشیدنی
-
مواد اولیه، ادویه، روغن، چربی و روغنهای خوراکی
-
غذاهای جهانی (World Food)
-
راهکارهای تامین زنجیره غذایی، بستهبندی، لجستیک
-
تمرکز بر نوآوری، غذاهای سالم، مواد طبیعی و غذاهای ارگانیک (در بخشهایی مثل Gulfood Green)
زمان و مکان برگزاری Gulfood
-
در دوره ۳۰ام Gulfood، رویداد از ۱۷ تا ۲۱ فوریه ۲۰۲۵ (به عبارتی زمستان ۱۴۰۳/۱۴۰۴) در Dubai World Trade Centre برگزار شد.
-
محل همیشگی: “مرکز تجارت جهانی دبی” — واقع در شیخ زاید رود، دبی، امارات متحده عربی.
لازم به ذکر است که طبق برنامههای ۲۰۲۶، این رویداد برای اولین بار در تاریخ خود به دو محل برگزار خواهد شد: Dubai World Trade Centre و Dubai Expo City — برای پاسخ به افزایش تقاضا و فضای بزرگتر نمایشگاهی.

برای چه کسانی مناسب است؟ (چه کسانی باید Gulfood را ببینند)
Gulfood برای انواع بازیگران صنعت غذا بسیار مناسب است:
-
تولیدکنندگان مواد غذایی، نوشیدنی، محصولات لبنی، منجمد، کنسروی و غیره
-
توزیعکنندگان عمده و خردهفروشان بینالمللی
-
واردکنندگان و صادرکنندگان — کسانی که به دنبال محصولات جدید یا تأمینکنندگان بینالمللی هستند
-
رستورانها، هتلها، کترینگها و فعالان صنعت مهمانداری (هتل/رستوران)
-
سرمایهگذاران، تأمینکنندگان زنجیره غذایی، صادرکنندگان، صادرکنندگان
-
کسانی که به دنبال نوآوری، غذاهای ارگانیک، مواد سالم، راهکارهای بستهبندی و لجستیک هستند
چگونه از Gulfood بیشترین بهره را ببریم؟ نکات و توصیهها
-
پیش از نمایشگاه تحقیق کنید — شرکتکنندگان، غرفهها، بخشها و محصولات مورد نظر خود را انتخاب کنید تا وقتتان بهینه شود.
-
شبکهسازی کنید — با تولیدکنندگان، توزیعکنندگان و دیگر فعالان صنعت ملاقات کنید؛ کارت ویزیت آماده داشته باشید.
-
از فرصت عرضه و سفارش استفاده کنید — بسیاری از شرکتها در Gulfood قراردادها و همکاریهای بینالمللی امضا میکنند.
-
روی نوآوری و محصولات جدید متمرکز شوید — بخشهایی ویژه برای غذاهای سالم، ارگانیک، تکنولوژی غذا و بستهبندی وجود دارد.
-
برنامه بازدید خود را طراحی کنید — با توجه به وسعت نمایشگاه و تعداد غرفهها، بدون نقشهریزی دقیق ممکن است فرصتهای مهم را از دست بدهید.
Gulfood، پلی به بازار جهانی غذا
اگر در حوزه غذایی، نوشیدنی، واردات/صادرات، هتلداری، توزیع یا فروش فعالیت دارید، Gulfood فرصتی استثنایی برای شماست. این نمایشگاه نه تنها بستری برای معرفی و ارائه محصول است، بلکه محلی برای تبادل ایده، دیدن روندهای جهانی، کشف تأمینکنندگان جدید و گسترش شبکه کارتان است. حضور در Gulfood یعنی دسترسی مستقیم به بازار جهانی F&B — با طیف گستردهای از محصولات، خدمات و همکاران احتمالی.





